Pain de mie sur levain-liquide Хлеб без корки на жидкой закв

Lunetta писал(а):

Нееет!!! Что ты!!! ой, кажется мы друг-друга не поняли, вернее я тебя

Маш,все нормально!Эт мне надо правильно объяснять У меня есть фотка,где сырое пятно видно,но я хвастаюсь хорошим результатом,а косяк тебе,как учителю,по секрету

Смотрела как то званный ужин,и там,одна хозяюшка попросила не приукрашать свои впечатления от приготовленных ею блюд,резать правду-матку,и её гости так "резать" начали,что довели её до слез
Я ж научиться хочу,и если честно,меня немного коробит,когда на клёклую косую буханку говорят-идеально!То что захотела попробовать -это уже плюс,а потом,если есть цель,то ошибки нужно выявлять



cvetik66
Светлан!Какие высоченные буханочки
А какого размера твои формы?