Суп-харчо по имеретински ( грузинская кухня)

Отчитываюсь!!! Суп ела не только я, но и мой привереда!!! Ему очень понравилось, он сказал что не жирно, в меру остро и питательно!!! (лук я перемолола в мясорубке, чеснок потерла на мелкой тёрке.. чтоб он не видел )