Панна котта с ягодами и тертым шоколадом

olga1969 писал(а):

а можно купить на базаре сметану(она очень густая,из нее делают масло домашнее)так можно будет сделать из сметаны и добавить молока?

Олечка, из сметаны получится сметанное желе. Для панна-котты нужны сливки. И их можно сделать самим, тут посмотри http://forum.say7.info/topic26754.html Удачи! И вкусного десерта!