Маршмеллоу своими руками и белоснежная мастика из них

крыска-лариска

лариса

44 года
беларусь
рецепт такой












































































































































































































рецепт такой 150 гр сах пудры 200 гр шоколада я беру в виде фигурок ( кондит глазурь, бел. шоколад кто как называет)180 гр маршмеллоу 1 ст ложка слив масла 3 ст ложки сливок. На паровой бане растопить шоколад добавить к шок. марш и дать ему тоже растаять постоянно помешивать затем добавить сливки и масло снять с огня. добавить пудру правда в реалии пудры нужно больше около 4 стаканов. вымешать чуть остынет завернуть впищ. пленку охладить и можно работать. Срок хранения в морозильнике столько сколько срок хранения мастики. после заморозки качество неизменно.

 
24 Май 2011 18:32

Страница 4 из 13