| Krash! писал(а): |
Девочки, помогите! Уже 2 раза пыталась сделать йогурт в мульте (по другому всякому тоже пробовала) - не получается! Делала в пластиковой кастрюльке для микры. Молоко 1 л Дмитровское 3,2 с коротким сроком хранения + 1 Активия без добавок (пальчику тепло) , залила горячей водой, чуть выше уровня молока, пластиковую кастрюльку закрыла крышкой, Мультю закрыла.
15 минут подогрев, час стоит, 15 минут подогрев, час стоит. |
Свет, попробуй сделать в баночках. В чашку налей тёплого молока , добавь Активию ( я ещё 2 ст. л. сахара добавляю), размешай, разлей по баночкам (подбери по размеру к своей МВ), накрой крышками. Долей воды по плечики баночек. Включи подогрев на 30 минут. Выключи. Через 1 час снова включи минут на 15. Потом выключи и пусть мультя стоит закрытая часов 6. У меня в таком йогурте ложка стоит. Иногда в банки кладу жидкость от варенья, только тогда песок не добавляю. Попробуй, удачи тебе!