Тесто для бисквита

Девочки а у меня кастрюлька специальная есть -я разные коржи в ней выпекаю не только бисквитные. У МЕНЯ ВОПРОС ПО БИСКВИТУ-вот он у меня пышненький и красивенький а запах яиц не переносимы.Я уже и ванилки и цедру лимона..посоветуйте что делать.