Крапивная каша / болгарская кухня /

Сижу вот ем вашу кашу. Вкуусная
Спасибо большое за замечательный рецепт.
Сочетание брынзы и крапивки бесподобное!Вы сами его придумали или это из болгарской кухни именно?

П.с. Я кормящая мама.