Самбуса - самса по-таджикски

marina40

Marinanna

56 лет
Австрия
zize писал(а):
a kakim maslom nado mazat?

Ты имеешь в виду тесто или уже готовые самсушки?
Тесто я смазываю подсолнечным, хотя, думаю в оригинале его жиром мажут.
А готовые самсушки - сливочным. А в Таджикистане их сбрызгивают просто водичкой и накрывают полотенцем.
В общем, кто на что горазд.

 
26 Май 2011 20:36

Страница 4 из 4