Болталка для хлебопёков

elay

елена

55 лет
петербург
Привет,деушки!
я тоже решила выползти сегодня,а то что то к вечеру сил нет даже на клавиши нажимать.
смотрю тут просто банановая эпидемия,Катюша всех заразила Smile

Tykovka simpatichnaya
Анюта,добро пожаловать!
Tykovka simpatichnaya писал(а):
только я дрожжи заменила на чайную ложку пшеничной закваски,

поражена,что чайная ложка закваски выросла в такого красавца.разрезы шикарные,а не раскрылись потому,что их много.по ГОСТу их 3-5 косых,а твой батон похож на Венский хлеб,вот посмотри в конце странички http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1521833
Юрьевна Smile писал(а):
Катя, аватарка супер! Но прежняя мне больше нравилась!

мне тоже.мне очень нравятся красивые женские лица.у меня даже в хотелках по вышивке лежат женские образы .
cvetik66 писал(а):
Какая-то подозрительная категория...

вот и мне так показалось girl_haha
а гнилые помидоры круглый год можно найти,с хорошими проблема.
Janinka123 писал(а):
Лена,
А как ты ее делала ?

Янина,я молола в измельчителе(его еще чопер называют)
насыпала в чашу кунжут(его предварительно надо попробовать,чтобы не горчил,еще рекомендую слегка обжарить,но я не жарила)немного покрутила,потом стала понемногу добавлять подсолнечное масло без запаха.сначала столовую ложку где то,еще покрутила,если масса плохо мелется,то еще можно масла добавить,по чуть-чуть.
но нужен измельчитель,в кофемолке не получится.по консистенции увидишь,что паста готова.вот сайт,там подробнее http://elaizik.livejournal.com/191367.html#cutid1,там в конце в комментариях.

 
27 Май 2011 2:47

Страница 623 из 1000