Ткемали (грузинская кухня)

Ууряяя, у меня вкусно получилось !!! Так что из ревеня тоже можно делать ! Я ещё пучёк мяты (не перечной!) добавила! Тоже ничего !!!

Ингуша писал(а):

Честно говоря я ревень видела только на картинках, у нас этого чуда нет деревня я

Как нет? И такое бывает ? Он вообще-то как сорняк растёт (лопухами), и кислыййй до ужаса. А у нас нет ткемали (по-киргизски : алыча). В прошлом году мне удалось нaйти немного, но наши соседи вырубили это дерево .
А можно вопрос - что такое чанчури ?