Кролик в красном вине

Счастливая белка
Людочка,как я рада тебя видеть в своей темке,не представляешь!

Счастливая белка писал(а):

Жаль, что никакие смайлики не смогут передать всей полноты вкусовых ощущений и благодарности за фантастически вкусного кролика!

полноты ощущений может и не передают ,но вот благодарность твоя в каждой строчечке и буковке просвечивается
а я,в свою очередь,благодарна тебе за наинтереснейший и подробный отчет и красивейшую фотографию

Счастливая белка писал(а):

бесподобно вкусного кролика и за сломанный стереотип в его отношении

как я рада,что он сломался
а я кролика с детства люблю
папа мой частенько его готовил,чаще всего в сметане
ну а здесь это мясо очень распространено как и рецепты с ним
и слава Богу,что члены моей семьи,мои 4 мужика,разделяют со мной эту любовь к крольчатинке

Счастливая белка писал(а):

Что за зверь такой и с чем его едят?

Счастливая белка писал(а):

Но раз муж сказал, надо готовить. Стала смотреть рецепты на форуме, твой мне очень понравился, приступила к делу. Опять стереотип: раз кролик, то, наверное, всё очень сложно. Оказалось, всё абсолютно просто, процесс приготовления показался приятным и совсем не утомительным. А какие запахи наполнили кухню, когда он томился в вине

молодечек!

Счастливая белка писал(а):

Ничего не готовила на гарнир, кролика с соусом получилось более, чем достаточно на нас троих.

прекрасно понимаю
я вообще люблю положить в тарелку кусочки мяса,налить соус и макая свежим хлебом в него есть

Счастливая белка писал(а):

Муж был очень доволен, под конец ужина сказал, что мясо кролика должно быть на столе не реже, чем мясо курицы, потому что и вкусно безумно, и нежирно

как приятно слышать эти похвалы от мужа,тогда нам хочется снова и снова их удивлять
приятно для таких мужей готовить!

Счастливая белка писал(а):

огромное спасибо тебе за твой замечательный рецепт от меня и моей семьи

Людочка,на здоровье!
повторюсь,мне очень приятно и тебе огромное спасибо!


goi
и тебе спасибо,что заглянула!