Рёшти, или картофель по-швейцарски (Берн)

Машк@ писал(а):

Вера, что прочла пока про неваренный картофель - когда его натирают, сразу посыпают солью-прецем и немного мнут руками. Если попробуете, напишите свои впечатления. Сама пока по привычке жарю из варенного - руку набила уже

Маша, я учту твои советы, спасибо
Обязательно напишу тебе, если или точнее когда приготовлю из сырого картофеля

P.S. Посмотрела видео, но там тетушка уж совсем намудрила - мне твое блюдо больше по душе