Вишневый пай

TiffanyGirl писал(а):

Хочу сделать на день рождения своему любимке)))выглядит классно)

Cаша, спасибо за внимание к рецепту!

TiffanyGirl писал(а):

Хотела спросить, что будет если заменить маргарин на сливочное масло?

Маргарин на масло вполне можно заменить.

TiffanyGirl писал(а):

а соду на рызрыхлитель? сколько надо тогда?

Разрыхлитель для теста - это та же сода с лимонной кислотой в равных частях. Т. е. 1 чайная ложка разрыхлителя для теста - это 1/2 ч. л. соды и 1/2 ч. л. лимонной кислоты. Разрыхлителя надо брать в два раза больше, чем указано кол-во соды в рецепте и наоборот.
Удачной вам выпечки!