Сарми /долма/ из липовых листьев - болгарская кухня

Лерочка, солнышко!!!
Спасибо что заглянула ко мне в темку!!!!

LeDi WaDa писал(а):

Марин, классные сармички у тебя получились, хорошая альтернатива виноградным листьям

Спасибо, дорогая , за оценку!!! Действительно альтернатива и то не плохая виноградным листьям . А то девчонки постоянно спрашивают чем можно их заменить . На вкус почти одинаковые, с первого взгляда вообще не отличишь, да и на вкус тоже.

LeDi WaDa писал(а):

А на вкус липовые листья тоже кисленькие ???

Да есть кислинка, но поменьше чем у виноградных. Но в болгарскую долму всегда лимон добавляют, даже если она из виноградных листьев приготовлена. Поэтому эта разница не ощущается .