Болталка для хлебопёков

Lunetta писал(а):

Анют, в миску и в морозилку? Я в ИКЕЕ купила формочки для мороженого с палочками

LightHouse писал(а):

У меня нет мороженицы, я контейнер ставлю в морозилку и мешаю вилкой несколько раз, примерно через каждые 15-20 мин. Все получается очень вкусно и гомогенно

Marishkaa25 писал(а):

Ань, я думаю вместо мороженницы перелить всю смесь в миску и поместить в морозилку, а потом каждые минут 40 взбивать миксером, пока не застынет в морозилке как надо Никогда без мороженницы не делала, но читала рецепты

Спасибо за советы. Надо попробовать

Иннигма писал(а):

Девочки, покажу вам Яниночкин мой любимый хлебушек и убегаю! Простите!

Красииииивый

Lunetta писал(а):

Тоже хлеба принесла

Marishkaa25 писал(а):

А у меня печётся кукурузный, за основу взяла Анин, но такого намудрила с ночной опарой+ закваска, всю муку/воду пересчитала, наверное выставлю его потом, если получитьсяв вкуснымй, но надо всё повторить, с водой немного перебор был... но тесто нежное, воздушный, через 30 минут достаю из духовки пухлячка

Интересненько А я завтра по рецепту буду его печь

Marishkaa25 писал(а):

А вот и кукурузный хлеб

Марина, хлебушек красивый и пушистый. Там дрожжи есть? По оригинальному рецепту поплотнее мякиш (или это у меня так получается плотненько).