Апельсиновые бискотти с клюквой и фисташками

Светлана_Данилова писал(а):

Удивительно липкое тесто получилось!! Я использовала цедру апельсина, несолёные фисташки и финики!!! Сижу жду результата!! Мы любим всё очень сильно румяное,!!!

Светуль, тесто у бискотти всегда липкое и консистенция тут зависит и от муки, и от размера яиц! Но слишком много муки класть точно не нужно, потому что батон пропечется неравномерно и может потрескаться... Поэтому, даже если батон при выпечке немножко расползется - это ничего! Зато бискотти получатся более "кружевные", легкие, хрустящие!!!
Ой, жду результата вместе с тобой, Светик!!!