Картофель запеченный «Дофинэ»

Людмила, спасибо за рецепт.
Я картофельная душа, люблю картофель во всех видах, а вот муж не очень. Но этот картофель даже ему понравился (съел двойную порцию )
Вот только сливок в холодильнике не оказалось, только молоко, но думаю, что получилось ничуть не хуже, чем со сливками.


На картинке только остатки блюда, так как пока я спохватилась, что надо сфотографировать, половина была уже съедена