Пирог с творожными шариками

Bastilda Спасибо за отчет!
Очень симпатичный пирог получился!

Bastilda писал(а):

Вот удивительно - но у меня шарики очень даже сочные и вкусные вышли Возможно, дело в самом твороге...

А может быть еще из-за кокосовой стружки, бывает стружка пересушенная.