Оля, попробовала тортик - объедение! Очень понравился чиз! Вкуснятина творожно-шоколадная! Может, когда-то доберусь его увеличить и сделать в двойном объеме. Замечательно, что кушаешь три разные по структуре слоя: песочную основу, плотно-упругий чиз и более невесомый и воздушный кофейный мусс (мне он тоже напоминает кофейный пломбир) Плюс-бонус ореховая стенка из пралина Я все по отдельности распробовала и вместе Изумительный "вояж" во врата сладкого рая Тортик ооочень сытный, хоть и легкий на вид Оля, спасибо, я очень рада и довольна, что попробовала еще один бриллиант твоих рецептов!