Мои тортики и украшения из мастики

Сашенька, замечательный тортик!!! Столько героев!
Про крем - иногда действительно выровнять температуру нужно. При этом иногда помогает взбивание. Все-таки некий нагрев происходит и крем гомогенизируется, становится однородным.
Но я с таким кремом так и не подружилась))) Свое мое делала по рецепту Иришки-Веселухи - белковым.