Хала Литовская

Sabas писал(а):

Сначала замешиваться 1 часть ржи с водой, сутки надо дать подняться,

так это же и есть закваска! Их масса различных вариантов - этих заквасок
Сашулик! Я с листовой халой к тебе сегодня, впервые ее пекла такой и она совсем другая, как-будто из другого теста сделана и все-равно обалденно вкусная.
Внешний вид немного "хи-хи" , я ее плела из пяти жгутов - получилась длиииииная, я взяла концы подвернула прямо до самой середины под низ - она как двухэтажная у меня
Спасибо! Никак не наедимся мы ее