Печеночные котлеты

Лика, очень вкусные и нежные котлетки! Правда, без соды. Что-то я побоялась возможного ощущения её присутствия Поэтому не такие пышные, но их вкуса это не портит абсолютно Ну и в погоне за низкокалорийностью без майонеза, а сметанки не было. Но и это не умоляет чудесные котлетки

Спасибо, Ликочка, я печень люблю и это превосходный вариант её приготовления!
(рисом по-болгарски от Марины )