Печеночные котлеты

Полина мяу писал(а):

Мням-мням

Спасибо за замечательный рецепт. Даже моему старшему сыну понравилось очень, хотя он и не любит печенку.

Сегодня как раз на рынке печенку прикупила. Хотела тортик делать, но наткнулась на этот рецепт. Пошла попробую его воспроизвести!
Сказано - сделано! Угощайтесь

Лика,приготовила сегодня котлетки по Вашему рецепту.Обалденно вкусно!!! Спасибо!
Только вот не очень пышные получились.

Очень вкусно!Спасибки!У меня тоже не пышные получились,но это их не вкус не испортило!

Натыш писал(а):

Спасибо за замечательный рецепт. Даже моему старшему сыну понравилось очень, хотя он и не любит печенку.

Наталья,на большое здоровье и в удовольствие!!!!
Очень приятно,что рецепт пришелся по вкусу и понравился!!!

Anabela писал(а):

Сегодня как раз на рынке печенку прикупила. Хотела тортик делать, но наткнулась на этот рецепт. Пошла попробую его воспроизвести! Сказано - сделано! Угощайтесь

Ой.....КАКАя красота!!!
Аннушка,спасибо большое за такой красивейший аппетитный фотоотчет,и за доверие к рецепту

Угощаюсь с превеликим удовольствием

bagira73 писал(а):

Лика,приготовила сегодня котлетки по Вашему рецепту.Обалденно вкусно!!! Спасибо! Только вот не очень пышные получились.

Лариса,может из- за плохо погашенной соды получилось не очень пышно Спасибо большое, за красивую тарелочку с котлетками,очень красиво и аппетитно
Очень рада,что рецепт пришелся по вкусу,и Вам было так вкусно как и мне

M@rmel@dk@ писал(а):

Очень вкусно!Спасибки!У меня тоже не пышные получились,но это их не вкус не испортило!

Светлана,на большое здоровье ,рада ,что рецепт обратил на себя внимание хотя как вы пишете , получились не очень пышные,но самое главное,что на вкусе это не отразилось
Спасибо большое Светлана,за отчет и за доверие к рецепту!!!

Лика, очень вкусные и нежные котлетки! Правда, без соды. Что-то я побоялась возможного ощущения её присутствия Поэтому не такие пышные, но их вкуса это не портит абсолютно Ну и в погоне за низкокалорийностью без майонеза, а сметанки не было. Но и это не умоляет чудесные котлетки

Спасибо, Ликочка, я печень люблю и это превосходный вариант её приготовления!
(рисом по-болгарски от Марины )

loranas писал(а):

Лика, очень вкусные и нежные котлетки!

Ларочка,очень рада тебя видеть

loranas писал(а):

Правда, без соды. Что-то я побоялась возможного ощущения её присутствия Поэтому не такие пышные, но их вкуса это не портит абсолютно

Самое главное ,что вкус понравился и результат тебя не разочаровал.

loranas писал(а):

Ну и в погоне за низкокалорийностью без майонеза,

Да,Ларочка все мы девушки -женщины должны себя в чем то ограничивать ,вот и тут пришлось отказаться тебе от майонеза я тебя очень понимаю,сама слежу за питанием и за своим весом

loranas писал(а):

Спасибо, Ликочка, я печень люблю и это превосходный вариант её приготовления!

На большое здоровье и в удовольствие.
Спасибо тебе Ларочка,за аппетитную тарелочку и за доверие к рецепту

Лика,я с благодарностью за рецептик!!! Извини,что без фото... так быстро слопали... я правда внесла немного свои изменения под свой вкус...добавила лук и вместо муки добавила овсяные хлопья,получились ну ОЧЕНЬ пышные котлетки, как хорошие оладьи в 1 см....ноздреватые,пористые...ням-ням! а какие сочные! нам Очень понравились!!! спасибо!

marina42 писал(а):

Лика,я с благодарностью за рецептик!!! Извини,что без фото... так быстро слопали...

marina,мне очень приятно,что рецепт обратил на себя вниманием ,ничего ,что без фото

marina42 писал(а):

я правда внесла немного свои изменения под свой вкус...добавила лук и вместо муки добавила овсяные хлопья,

можно спросить :лук добавила прям фарш из печенки....???и очень интересно попробовать с овсяными хлопьями

marina42 писал(а):

получились ну ОЧЕНЬ пышные котлетки, как хорошие оладьи в 1 см....ноздреватые,пористые...ням-ням! а какие сочные

Обязательно попробую ,спасибо, за свои дополнения

marina42 писал(а):

Очень понравились!!! спасибо!

marina,На большое здоровье и в удовольствие

Огромное спасибо за рецепт

Нико-Лена писал(а):

Огромное спасибо за рецепт

Елена,на большое здоровье пользуйтесь

Акилежна писал(а):

можно спросить :лук добавила прям фарш из печенки....???

да порезала лучок и через Блендер пробила вместо с печенью

Акилежна писал(а):

и очень интересно попробовать с овсяными хлопьями

хлопья вбирают лишнюю жидкость и придают дополнительную пышность

Акилежна писал(а):

Обязательно попробую ,спасибо, за свои дополнения

на здоровье и удовольствие!!! я в следующий раз уж точно сфотог-ю котлетки! фото за мной!

Акилежна писал(а):

можно спросить :лук добавила прям фарш из печенки....???

да порезала лучок и через Блендер пробила вместо с печенью

Акилежна писал(а):

и очень интересно попробовать с овсяными хлопьями

хлопья вбирают лишнюю жидкость и придают дополнительную пышность

Акилежна писал(а):

Обязательно попробую ,спасибо, за свои дополнения

на здоровье и удовольствие!!! я в следующий раз уж точно сфотог-ю котлетки! фото за мной!

marina42 писал(а):

я в следующий раз уж точно сфотог-ю котлетки! фото за мной!

marina,буду ждать фотоотчет

Акилежна
спасибо!!!! вкусно и просто!!!!

БисИринка писал(а):

спасибо!!!! вкусно и просто!!!!

Ирина,на большое здоровье!!!

Акилежна писал(а):

marina,буду ждать фотоотчет

Лика,привет! Я с очередной спасибкой за рецептик На этот раз у меня из говяжьей печени и также с моими изменениями..Пышные,сочные Спасибо!!!

marina42 писал(а):

Лика,привет!

Мариночка,привет!!!

marina42 писал(а):

Я с очередной спасибкой за рецептик

На большое здоровье всем твоим домочадцам

marina42 писал(а):

На этот раз у меня из говяжьей печени и также с моими изменениями..Пышные,сочные

поделись пожалуйста с нами .нам тоже интересно,что ты изменила в рецепте

Акилежна писал(а):

поделись пожалуйста с нами .нам тоже интересно,что ты изменила в рецепте

marina42 писал(а):

я правда внесла немного свои изменения под свой вкус...добавила лук и вместо муки добавила овсяные хлопья,получились ну ОЧЕНЬ пышные котлетки, как хорошие оладьи в 1 см....ноздреватые,пористые...ням-ням!

Ликуль а лучок свежий через мясорубку или блендер пропюрировать буду рада если мои советы пригодятся...

marina42 писал(а):

а лучок свежий через мясорубку или блендер пропюрировать буду рада если мои советы пригодятся

Мариночка,конечно пригодятся,

Вижу ты мне уже ранее писала.невнимательная ЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ!!!! ай-яй яй!!!

Наконец-то и я приготовила ваши чудные котлетки! Я особо не любитель печени... Помню, что в детстве не очень охотно ела котлетки... И решила попробовать приготовить по вашему рецепту. Ну вкуснотааааааа! Такие сочные, пышные!!! Особенно с соусом... ( сметанка, зелень и чесночок) Ммммм... ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо огромное, Лика, за такие волшебные и вкусные котлетки!

Барбагорга писал(а):

Наконец-то и я приготовила ваши чудные котлетки! Я особо не любитель печени... Помню, что в детстве не очень охотно ела котлетки... И решила попробовать приготовить по вашему рецепту. Ну вкуснотааааааа! Такие сочные, пышные!!! Особенно с соусом... ( сметанка, зелень и чесночок) Ммммм... ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо огромное, Лика, за такие волшебные и вкусные котлетки!

Кристинка,очень приятно что печеночный рецепт тебе пригодился ,да еще и понравился пользуйся на большое пребольшое здоровье твои котлетки очень пышные и аппетитные
Спасибо тебе ,большое за красивый фото-отчет украсивший страничку и за доверие к рецепту!!!!!

P.S-Ты меня извини,что в теме "булочки овсянки" я тебе вовремя не ответила,видела и читала твой фотоотчет ,просто так получилось,что я некоторое время не имела технической возможности общаться на форуме.

Сразу извиняюсь, что без фото-фотографировать уже нечего , но не поблагодарить не могла!!!! Лика, спасибище за такую вкуснотищу . Я и раньше делала печеночные котлетки, но добавить соду мне в голову не приходило, поэтому котлетки получались плотноватыми. Зато теперь......шик и красота,а с соусом вообще за уши не оттащить. От себя, правда, луковку добавила, взбитую блендером. Теперь буду готовить только так

Moon. писал(а):

Лика, спасибище за такую вкуснотищу

Ната,на большое вам всем здоровье!!!

Moon. писал(а):

Зато теперь......шик и красота,а с соусом вообще за уши не оттащить

очень рада,что смогла чуть изменить и улучшить вкус твоим печеночным котлетам

Moon. писал(а):

Теперь буду готовить только так

Moon. писал(а):

Сразу извиняюсь, что без фото-фотографировать уже нечего , но не поблагодарить не могла!!!!

Спасибо большое,что нашла время и оставила свой приятный отзыв,что без фото ,то не страшно верю на слово ,что котлеты были вкусными и красивыми