Плюшки из «ничего»
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
20 Дек 2009 20:02
 |
mellorn
 Мария 50 лет Санкт_Петербург   |
|
 На сайте есть рецепт выпечки на рассоле, поэтому долго сомневалась, стоит ли выкладывать. Но я предпочитаю делать не печенье, а плюшки. Они мягкие, долго не черствеют. Может быть кому-нибудь и пригодится. Рассол использую почти любой: от соленых и маринованных огурцов и помидор, маринованного перца, слив. 1 стакан рассола (маринада) 1 стакан растительного масла (без запаха) 1,5 стакана сахара 1 десертная ложка соды погашенной уксусом мука ваниль, мак, орехи, ягоды ..... Все ингридиенты смешать, добавить муку. Замесить тесто, оно должно не прилипать к рукам. Из теста катаю шарики и выкладываю на смазанный маслом противень. Сегодня я половину порции делала с маком, а в другую добавила замороженную вишню. Выпекать в разогретой духовке. Готовность определяю спичкой.     |
||
|
20 Дек 2009 20:12
|
Fat Boy
Александр |
|
|
Так-так-так.Надо будет не весь рассол в праздники выпивать.
|
||
|
20 Дек 2009 20:13
|
mellorn
Мария 50 лет Санкт_Петербург |
|
|
Мне приходится от мужа прятать!
 |
||
|
20 Дек 2009 20:18
|
Fat Boy
Александр |
|
Ну мне от мужа прятать не придется, мне проще.Самому бы в угаре не выпить только)))))))))). |
||
|
20 Дек 2009 20:22
|
mellorn
Мария 50 лет Санкт_Петербург |
|
|
Держитесь!!!!!
 |
||
|
21 Дек 2009 14:33
|
boni77
 Александра 47 лет Новосибирск |
|
|
Добавляю в закладочки. А у нас в доме рассол не пользуется спросом.
 Теперь вот буду знать куда его применить  Мария, спасибо за рецептик  |
||
|
21 Дек 2009 14:46
|
Fat Boy
Александр |
|
Мама дорогая !!!! ))))))))) Как так ? |
||
|
24 Дек 2009 15:17
|
boni77
Александра 47 лет Новосибирск |
|
 Не пьющие мы, в том числе и рассол не пьющие.  |
||
|
12 Мар 2015 15:51
|
wwwalya
 Валентина 57 лет Киев |
|
 |