Болталка для хлебопёков

LightHouse писал(а):

по рецепту для начинки взбивают масло с сахаром Для cinnamon лучше просто взбить размягченное масло, а сахар смешать с корицей. Масло намазать на тесто (я его беру меньше, граммов 50), а сверху уже посыпать сахар с корицей.

спасибо большое, Ален!
я как раз думала - надо ли смешивать с маслом