Болталка для хлебопёков

Девочки, всем всем приветики! Как много вы сделали за выходные.Такие аппетитные хлебушки, разрезы . А я по сдобе прошлась немного.
Если кому интересно, поискала различия между кексами и куличами и подобным. Почитала разные мнения и уяснила для себя, что очень строгого деления не существует, но чтобы легче было делать поиск, куличи и вся дрожжевая выпечка относятся к хлебо-булочной сдобе ( сюда же вписываются пироги)- так что если кому надо дрожжевой кекс, лучше искать по теме пирогов, хотя несколько рецептов дрожжевых кексов все же нашла ( если кому надо-пишите, ссылочки есть).
Пекла рулет с молотым маком из теста своей знакомой-повара. И сделала одним кексом содово дрожжевые маленькие ( по рецепту). Сегодня наконец-то испекла творожный кулич от Катеньки, но пока не пробовала.
DeBosh
Катенька, я книги по астрономии читала с 6 класса, любовь к ней у меня наследственная и интерес к небесным явлениям, а позже, в институте йоги я изучала и астрологию и потом мноого еще читала разных авторов по этой теме. да и сейчас подчитываю. Мне очень нравится сайт Павла Волынкина, Санкт-Петербургский, в основном я подчитываю в настоящее время его.
Lidhthouse
Аленушка, хлеб у меня тот получился очень вкусный, но в следущий раз попробую хлопья не жарить-мне показалось что они дали какую-то излишне-прожарнность во вкусе.С чем-то я "пере-".Вот буду пробовать Во всяком случае такого идеального вкуса, как в хлебе с цельным зерном (при замене на рис и пшено) пока что не удалось получить.Может и семена надо поменять.Хотя вкусы все равно у всех разные