Голубцы

Julia29

Юлия

42 года
Украина, Донецкая область
Спасибо вообще за такой полезный сайт - хотя сама готовлю хорошо, некоторые блюда часто не получались, поэтому стали табу, и в частности, за отличный рецепт. С голубцами в общем-то проблем никогда не было, кроме заворачивания, но вот увидела пошаговую инструкцию, и все отлично получилось. Хочу отметить, что я после того, как завернула голубцы, обязательно их прожариваю прежде, чем тушить. Так они получаются мягче. А еще не совсем поняла, почему тут не написано, что с капустных листков нужно жилки срезать. А так все ок, еще раз спасибо!

 
31 Май 2011 0:30

Страница 1 из 2