Болталка об Айсинге и шугарвейле. (Украшение тортов)

Наташ, классная темка, спасибо!

Любительниц@

Цитата:

вот поэтому и хочется узнать подробнее как пользоваться шугарвейлом , чтобы потом не лежало просто так , без дела.. вдруг чего напортачишь ?

Аль, там тяжело напортачить - если все делать по инструкции и по видео. Я размазывала массу по коврику и сушила ночь. Он сам от коврика потом отходит. Но имейте ввиду, что нужно его сразу на торт накладывать, потому как на воздухе он моментально высыхает и становится ломким. Т.е. на моем торте сам шугарвейл был мягким на мастике, не крошился при нарезке, а бантик в момент нарезки раскрошился и посыпался.
Еще рекомендуют добавлять дистиллированную воду. Я делала с холодной кипяченой водой.