Тортик из наливных коржей (на сковороде)

Natalka35

Наталья

50 лет
Казахстан
Элина,какой красавчик у тебя получился girl_in_love А что такое в серединке насыпано? EmbarassedНаталья,я прямо сама расстроилась,что у тебя не получалось.Если ты делала всё вот так-Теперь берём сковороду с антипригарным покрытием,слегка смазываем раст.маслом,нагреваем и выливаем один половник теста,распределяем его по сковороде как блинчик и на маленьком огне,накрыв сковороду крышкой выпекаем,примерно около минуты.Как только поверхность блина покроется дырочками,отодвигаем с огня и пусть постоит пол минуты.Проверяем,если поверхность блина не липкая,переворачиваем его на другую сторону,накрываем крышкой,и ешё печём сек.30.То я даже не знаю чем тебе помочь.У меня тоже дырочки только с одной стороны были.Диаметр моей сковороды-20см,выливала я на неё 120мл теста,блинчик и не должен быть тонким.Когда я пекла первый раз у меня первый тоже подгорел,а потом я приловчилась. Embarassed

 
31 Май 2011 14:15

Страница 5 из 10