Торт книжка с маскарпоне кремом

*Маришка* писал(а):

Natali,торт очень красивый!

Мариночка, мне очень приятно, спасибо!

*Маришка* писал(а):

Обязательно приготовлю по Вашему рецепту! Скажите,а крем из маскарпоне очень вкусный?И на что он похож?

буду очень рада, если понравится! А по вкусу крем с маскарпоне нежный, наверное как густые взбитые сливки, нам нравится, мешаю с ёгуртом, потом не очень жирный получается, ёгурт можно любой взять какой вы любите.
Мариночка тут рецепт как можно сделать маскарпоне самому.:
http://forum.say7.info/topic18748.html