Кекс «Зебра» в банке

Катя, спасибо за рецепт , похожий я тоже нашла, но еще не переводила и не опробывала.

katinka писал(а):

банки закрыть и выпекать при 175 гр. 40-50 мин

Я свои кексы закрытыми еще не выпекала, отсюда и парочка вопросов: Как плотно закрывать банки? а с тестом, если переложишь, что будет? к крышке не пригорает? не выпирает?
Хоть одну баночку Вы оставили на хранение? мы смогли продержаться только неделю но скоро гости из германии приезжают, я хочу за недельку напечь и их удивить