И уносит меня...(украшение тортов)

Natala30 Наташенька, спасибо

ЛюльвилаОксанчик, спасибо

Alin@ Алина, спасибо

СпайкенИнна, спасибо

kovex Лена, спасибо

selux Оксана, спасибо

Девочки, я к вам с новым тортиком. Делала мамуле на 50-летний юбилей, заодно и порепетировала ( впереди заказ на свадебный тортик) и попробовала сразу несколько рецептов. Вес 8,5 кг. В нижнем ярусе (снизу вверх): Панчо с творожным кремом, ШнаК с кремом из белого шоколада. В вернем ярусе Рафаэлло от Наташи Twins (только у меня не было белой кокосовой стружки, добавила зелёную) и шокобисквиты с кремом от Рафаэлло. Я думала, что нижний ярус вкуснее будет...но Рафааэлло меня и гостей покорил, вкусно было...а вообще мне понравилось всё Только вот как-то ШнаК пропитавшись кремом стал не таким воздушным, но при этом очень вкусным...с творожным кремом он ведёт себя иначе.




Вот разрезик:


При другом освещении: