Кекс «Зебра» в банке

АлисаНеВСтранеЧудес писал(а):

А вы их закрываете сразу же вынув из духовки?

Оксана Немова писал(а):

Готовую выпечку вынимают из духовки и сразу завинчивают крышками стерилизованными в кипятке 15 мин (кипятят)

да, сразу завинчиваю,
http://forum.say7.info/post2212144.html#2212144
http://forum.say7.info/post2213731.html#2213731