Торт «Киевский» по Госту

Оксана,очень тебе рада)))Я так часто делаю твой пломбир,что на Киевский времени почти нет,но все же заказчики иногда хотят именно его.сейчас коржи пекла в кольцах и так они выше и ровные идеально.спациальных колец у меня нет,но мы выкрутелись.купила сито 24см.и вырезала в нем дно.осталися метал.круги.
торт не сложный,если есть весы.муж с меня всегда смеется,когда я взвешивабю все до грамма.делай все по рецепту,и все получится(только безе я пеку чуть дольше. торт -бомба!это именно ОН,такой как в магазинне!