Очень простой медовик

Катя,спасибо .Корж поднялся до краев (диаметр формы 26).На след.день разрезала специальной леской,каждый корж по 5 мм.Высокий красавец ,крем из сливок и сметаны .Воздушный ,мягкий,пористый .