корделия

елена
56 лет
Ростов
Форумчанки, дорогие, предлагаю отведать булоки, очень вкусные и простые в приготовлении! надеюсь, рецепт понравится!
200 гр. простокваши
100 гр. дрожжей
чайная ложка сахара.
все смешать и оставить на 15 минут.
6 яиц+1 ст. сахара+0,5 ч.л. соли взбить.
Маргарин (можно смалец свиной) 300 - 350 гр. растопить и добавить к взбитой массе. Первую и вторую массы смешать и добавить 6,7 стаканов муки (вводить постепенно) и тесто на 2 часа в холодильник. потом из него можно печь все, что угодно, начиная от куличей, заканчивая булочками! приятного аппетита!

[img]
[/img]