Девочки! Незабудка помогает сделать красивую сферическую форму для гарниров, салатов. Можно сделать слоеный салат,например "грибное лукошко", различные десерты творожные, типа пасхи. А уж простор для творчества с желе огромный. Нижняя часть легко уходит в сторону - накройте тарелкой и переверните. У вас получится красивая горка риса или пюре. Желе необходимо опустить на несколько( 1-2 мин) в теплую воду- выйдет из формы легко.Если завтра сделаю-пришлю фото.