Сарми /долма/ из липовых листьев - болгарская кухня

Ириночки, милые, извините за опоздавший ответ , я тут закрутилась совсем
irinaf
Иришка!!!!! Милая моя!!!!!
Как же я рада что ты их сделала!!!!!

irinaf писал(а):

Вчера не успела набрать листьев, пока то , да се, дождь пошел!

Да уж этот дождик и до вас добрался, у нас хоть вчера его не было, а то мы целый день были в городе 1июня встречали, дети со сладолед бесплатный наелись , концерты разные да еще по 4 торби с бонбони домой принесли Я конечно половину спрятала, чтобы сразу все не съели

irinaf писал(а):

Сделай обязательно! А какие вкусные!

Как же я рада что тебе понравились!!!!!!
Скажи, ведь не хуже чем с лозови листья ?

irinaf писал(а):

Дочери очень понравились, да и мне тоже! Даже заморозила 2 пакетика на зиму!

Я тоже уже припаслась , в прошлом году пробовали их в банки закрыть как виноградные, но что-то не получилось Так-что в этом только заморозили
А это тебе от меня!!!!



Иринча
Иришка, рада что заглянула на сармички!!!!!

Иринча писал(а):

Ого! А я думала что у липы только цветочки в чай идут, а тут безотходное производство

Вот и я тоже так раньше думала, а оказалось что и листья тоже . Шикарная долма из них получается!!!!

Иринча писал(а):

Беру на заметку. В лес поеду отдыхать, обязательно приготовлю. Винограда там не найти, а вот липы пруд пруди.

Бери молоденькие, нежные листочки . Буду безумно рада если решишься попробовать!!!!

Беся
Иришка, рада что не прошла мимо!!!!!

Беся писал(а):

Моя мамочка из Молдовы,до сих пор помню вкус маленьких голубцов из виноградных листьев,ой это что-то,Мариночка,у нас конечно таких листиков нет здесь,поэтому попробую по твоему

Иришка, обязательно попробуй, очень хорошая альтернатива виноградным листьям, да и очень вкусная

Беся писал(а):

.Спасибки за идею Взяла в закладки!!

Буду рада если попробуешь, просто уверена что не разочаруешься!!!!

irinaf писал(а):

Бери листики от веточек, которые около липы растут, или так сказать сами выросли , они и низко и листики у них покрупнее. Я так делала.

Иришка, спасибо тебе родная за помощь!!!!

Да, эти листочки с веточек которые возле дерева очень нежные, да и на дерево не надо залазить