Салат из пекинской капусты и домашнего сыра (панира)

Spice&Food, Ева, я просто в восторге от рецепта ! Ох, как же я люблю такие салатики, и горчичку и зиру ... Только сныть не найду никак, ну да надо в ближайшем леске накопать и за дачкой насадить, всех-то и делов.
Вот только нет у нас такого сыра домашнего. А девчата-любительницы сыроделия есть! Если ты его сама варишь, то поделись, пожалуйста! А если он продаётся, то просто покажи, как выглядит, наверняка и у нас можно встретить какой-нибудь аналог. Я просто вся в нетерпении - так захотелось этого салатика попробовать !
С дебютом тебя!!!! Счастливого пребывания и общения на нашем любимом форуме !