Медовый кекс с шоколадом, изюмом и орехами

Имбирь писал(а):

Лен, кекс великолепный! Обожаю медовую выпечку! Огромное спасибо!

Оля, как же приятно твое внимание , спасибо!

Miuda писал(а):

Леночка, кекс великолепный!!!!!!!!! Я тоже медовую выпечку обожаю, а уж с такими наполнителями... Всё, что душа пожелает!!! И, кстати, отличная утилизация сливочек, которые иногда остаются у меня после приготовления тортиков!

Катюша, спасибо тебе большое за внимание и добрый отзыв , а кекс этот был весь сплошной утилизацией , намесила из всего что было, а муки почти нет , наскребла еле 200г., думала мало, даже хотела добавить крахмал, но не стала......результатом осталась довольна, структура теста кекса очень приличная получилась и вкусно , так что с удовольствием делюсь рецептом.

blirise писал(а):

И мне нравится !!! Только без изюма буду делать, дети его не едят, ну и тем более без рома . А сливки какие?

Ирина, сливки использовала 10%, тесто в конечном итоге достаточно жидким получается. Спасибо большое за отзыв, надеюсь рецепт пригодится и порадует всю Вашу семью.