Дачный совет (болталка для дачниц)

Вем большой привет Появилась я на пару дней, стараюсь все просмотреть, но увы.... Начну по порядку, сначала здесь, а если получится, пробегусь по темкам

Леночка писал(а):

Привет милые мои дачницы ! Как я по вам соскучилась! Приехала проездом в Москву и сразу к вам!

А мы то как соскучились...

Dusya писал(а):

Девочки дорогие мои, всем приветик Вот и я решила добавить несколько картинок о жителях моего сада

Оленька, привет! Замечательные жители

Dusya писал(а):

А это розовая дицентра (разбитое сердце)

Прелесть

Татошка писал(а):

Всем привет!!! Не работал интернет, так соскучилась без вас! Прямо наркотик, а не "дачный совет".

Танюша

Татошка писал(а):

Я слышала, что кроличье мясо полезное, диетическое, но не думала, что до такой степени. Мне показалось оно жестковатым.Может не так готовила?

Степень полезности определилась просто: ведь мясо в те годы было трудно купить, а у нас оно не переводилось почти круглый год. Я готовила из крольчатины супы, котлеты, плов, заливное, в общем, практически все, что можно приготовить из мяса. А чтобы не было жестким (у нас оно было почти всегда парным, поэтому не жесткое), нужно вымачивать в воде с уксусом или в вине (крольчатина по-бургундски, ммммм....). Главное достоинство крольчатины: до 4-х месячного возраста в тканях зверьков не откладываются вредные вещества из корма, поэтому мясо экологически чистое. Печень кроликов включают в рацион больных, которым предстоит тяжелая операция (ну, это кто может себе позволить , она дорогая, да и почти не бывает в продаже). Ну вот, целая статья о пользе крольчатины получилась

Татошка писал(а):

я в разделе " Полезные ссылки" накидала много всякого по садоводству

Спасибо

Надёжная писал(а):

я тоже выставлю свои растеница с дачи как только подрастут

Будем ждать