Болталка для хлебопёков

LightHouse писал(а):

, хотя обычно я сдобный белый хлеб не очень..разве что по праздникам.

да мы тоже сдобу редко едим.но иногда хочется именно чего то воздушного и кстати она не очень сладкая,я цукаты остатки кинула,какие были.а сахар я всегда убавляю.

LightHouse писал(а):

Девочки, хочу вам показать пекарский брак

круто!я про пересол читала,но что это так будет выглядеть и представить не могла.
а для кваса такой соленый хлеб пойдет?

cvetik66 писал(а):

Лен - ты сама помидорки вялила???

в магазине увидела и сразу про хлеб вспомнила.сама еще не добралась.да и помидоры приличные не попадались пока.
в принципе их вообще можно не добавлять.я вместо пасты соус краснодарский добавила и листочек базилика покрошила.

cvetik66 писал(а):

Дрожжи свежие использовала???

нет,3 гр сухих

Marishkaa25 писал(а):

те же щи/борщи но без картошки получаеться варить?

Мариш,а щи,борщи раньше без картошки и варили.вместо картошки репа была.

DeBosh писал(а):

Я как раз рецепт все-таки выложила томат-конфи

ой,какие яркие.надо все же собраться и сделать.

Marishkaa25 писал(а):

просто мой старшенький почти ничего не ест...

я тоже свою дочку никогда не заставляла есть.но и сладкое лишний раз не давала.конфеты и другие сладости не просила никогда.есть-хорошо,а нет и не вспоминает.просто сахар,это тоже своего рода зависимость.сколько раз видела в магазине,как дети закатывали жуткие истерики,если им отказали в сладком.думаю,что уже сложно его будет отучить.