Болталка для хлебопёков

elay писал(а):

но что это так будет выглядеть и представить не могла.

Вот и мне стало интересно, что же будет. Когда я через 2 часа брожения посмотрела на тесто, а оно не поднялось совсем (обычно минимум в 2 раза), я уже представляла себе приблизительно, какой хлеб получится. Но действительность превзошла ожидания .

elay писал(а):

а для кваса такой соленый хлеб пойдет?

Думаю, ничего плохого не случится, в крайнем случае сахару чуть больше положу. Уже поставила, добавила чуть дрожжей на всякий случай. Сухари из этого хлеба получились каменные, не разгрызть .

elay писал(а):

щи,борщи раньше без картошки и варили.вместо картошки репа была.

Я картошку в борщ не кладу очень давно, задолго до знакомства с системой. Меня знакомая шеф-повар научила, сказала, что так вкуснее и в исконно русское блюдо луше не класть пришлый продукт . Я попробовала и мне так больше понравилось.

elay писал(а):

думаю,что уже сложно его будет отучить.

Не такой уж большой возраст. Главное-это внутренняя убежденность матери в правильности своих действий.

elay писал(а):

я своей не разрешала у чужих ничего брать,даже у детей

Аналогично. И я очень не понимаю тех родителей, кто без спросу дает чужим детям сладости, да вообще любую еду. А вдруг аллергия у ребенка?