Пышные кефирные оладушки

Что нам потребуется
2 стакана кефира
2-3 яйца
2 ч ложки соды-если русская сода то меньше
3 ст ложки сахара
1 ч ложка соли
бутер арома
мука,,сколько возьмет
Кефир,,сахар,,соль и соду смешать венчиком и подождать минуты 2-3 пока утихнут пузырикиЗатем добавить яйца и муку..до состояния густой сметаны[pic]3918 [pic]391857 [/pic58[/pic]у меня ушло 2,5 стакана ,Затем добавить арому пару капель. Начинаем жарить наши оладушки..на раскаленной сковороде

Укладываем на салфетку в таком порядке..таким образом масло стекает на салфетку и оладушки не такие жирные
Вот такая прелесть получилась
аромат не передать.В разрезе
Попробуйте..вам понравиться