Оксана 74

Оксана
Виктория-Viki-13 писала:
Цитата: |
Оксаночка, тесто - просто чудо!
и на третий день замеательно! Думаю, для пиццы тоже идеально будет!
|
Вика, тесто очень долго остается свежим, это точно

А если еще секунд на 30 в микроволновку - так вообще, как сейчас из печки достали

Для пиццы тоже подходит, проверено

Я еще обратила внимание, что здесь любят пиццы воздушные, чтоб много теста было, или, может, это только в Софии
Цитата: |
а пирожки даж не знаю... ты пробовала? уж такое воздушное... с какой начинкой вкуснее? |
И пирожки тоже получаются

Этого теста же много выходит, так я из части лапти, из части пиццу, и на пирожки остается. Начинка зависит от вашего вкуса, мои сладкие начинки не едят, а вот с картошкой-луком, или брынза-яйцо, или вареное яйцо-лук зеленый- это за милую душу, хоть каждый день пеки. Леплю, потом сверху смазываю яйцо взбитое+2 ст.л. молока+ 1 ст.л растительного масла - и румяно и блеск
Цитата: |
Свекровь говорит, что ела "цирвули" картофельные, а такие-никогда)) |
Вик, она хоть картофельные ела, а я в Софии вообще их не видела, нигде, и муж мой тоже был в неведении, а в Родопи поехали отдыхать, вот там и увидела

Очень тесто и заливка понравились, и название прикольное, они там еще их так лепят красиво, ну прям настоящие цырвули, у меня не получается
Цитата: |
Лапоточки едим, и наслаждаемся, и тебя вспоминаем! |
Викусь, на здоровье! Спасибо большое!!!
