Цырвулки (лапти) - болгарская кухня

Елена-sfinks писала:

Цитата:

Оксаночка, кажется я знаю, что возьму с собой н пикник!!!

Леночка, буду только рада, если попрабуешь лаптей, на свежем воздухе они вообще "разбегаются" girl_haha

marina42 писала:

Цитата:

Ух ты...!!! Какая вкуснота!!! Утащила в закладки! Буду печь!!!

Марина, делюсь рецептом с огромным удовольствием! give_heart

Оксаночка, ой, какая красивая бабочка good

Делала снова эти булочки good

Есть с колбасками, есть просто с заливкой, помидоркой и с приправой из травок friends

Спасибо тебе огромное!!!

Оксана 74
Оксана, спасибо огромное за рецепт Rose

Сегодня сделала лапоточки, может они не очень похожи на болгарские и вообще на лапти, но на вкусе это совсем не отразилось. Очень вкусно.

Обязательно буду делать еще и не раз good2

Оксаночка, по заявкам пекла эти булочки еще раз friends

Начинка в этот раз была как на пиццу friends

Класс!!!!

Спасибо!

Елена-sfinks писала:

Цитата:

Оксаночка, ой, какая красивая бабочка

Леночка

Цитата:

Делала снова эти булочки Есть с колбасками, есть просто с заливкой, помидоркой и с приправой из травок Спасибо тебе огромное!!!

Лена, и тебе спасибо большо за отзыв и за фото аппетитное, Rose

я очень рада, что булочки понравились girl_in_love

, и начинки у тебя все такие вкусные nyam2

Ольга-Moty писала:

Цитата:

Оксана, спасибо огромное за рецепт Сегодня сделала лапоточки, может они не очень похожи на болгарские и вообще на лапти, но на вкусе это совсем не отразилось. Очень вкусно.

Ольга, очень приятно, что лапти пришлись по вкусу give_heart

А форма здесь, и правда, не главное, содержание важнее good

Спасибо большое за отзыв и за румяные булочки Rose

Цитата:

Обязательно буду делать еще и не раз

Оля, буду только рада, если рецепт пригодится еще! Romashki

Елена-sfinks писала:

Цитата:

Оксаночка, по заявкам пекла эти булочки еще раз Начинка в этот раз была как на пиццу Класс!!!!

Лена, так приятно, что рецепт прижился Rose

Спасибо еще раз пребольшое!!! Romashki

Лена, Оля, спасибо вом огромное!!!

Вот и я с фотоотчетиком!
уфф, какое объедение! однозначно, буду готовить еще!

и в разрыве))

Виктория-Viki-13 писала:

Цитата:

Вот и я с фотоотчетиком!
уфф, какое объедение! однозначно, буду готовить еще!

Викусь, я так рада, что тебе лапти пришлись по вкусу give_heart

Цитата:

и в разрыве))

И в разрыве, и без разрыва girl_haha

очень вкусно смотрятся good2

И тесто воздушное и начинка вкусная nyam2

Спасибо большое!!! Rose

Оксаночка, тесто - просто чудо!
и на третий день замеательно! Думаю, для пиццы тоже идеально будет!
а пирожки даж не знаю... ты пробовала? уж такое воздушное... с какой начинкой вкуснее?
Свекровь говорит, что ела "цирвули" картофельные, а такие-никогда))
nyam2

Лапоточки едим, и наслаждаемся, и тебя вспоминаем!
give_heart

Виктория-Viki-13 писала:

Цитата:

Оксаночка, тесто - просто чудо!
и на третий день замеательно! Думаю, для пиццы тоже идеально будет!

Вика, тесто очень долго остается свежим, это точно good2

А если еще секунд на 30 в микроволновку - так вообще, как сейчас из печки достали good2

Для пиццы тоже подходит, проверено Wink

Я еще обратила внимание, что здесь любят пиццы воздушные, чтоб много теста было, или, может, это только в Софии unknown

Цитата:

а пирожки даж не знаю... ты пробовала? уж такое воздушное... с какой начинкой вкуснее?

И пирожки тоже получаются good2

Этого теста же много выходит, так я из части лапти, из части пиццу, и на пирожки остается. Начинка зависит от вашего вкуса, мои сладкие начинки не едят, а вот с картошкой-луком, или брынза-яйцо, или вареное яйцо-лук зеленый- это за милую душу, хоть каждый день пеки. Леплю, потом сверху смазываю яйцо взбитое+2 ст.л. молока+ 1 ст.л растительного масла - и румяно и блеск good2

Цитата:

Свекровь говорит, что ела "цирвули" картофельные, а такие-никогда))

Вик, она хоть картофельные ела, а я в Софии вообще их не видела, нигде, и муж мой тоже был в неведении, а в Родопи поехали отдыхать, вот там и увидела Yahoo!

Очень тесто и заливка понравились, и название прикольное, они там еще их так лепят красиво, ну прям настоящие цырвули, у меня не получается Embarassed

Цитата:

Лапоточки едим, и наслаждаемся, и тебя вспоминаем!

Викусь, на здоровье! Спасибо большое!!! Rose

Ксюш, спасибо большое за ответик!
Буду экспериментировать и с пирожочками тоже!
А пиццу я люблю на тонком тесте- у нас здесь есть пиццерия одна, на печи пекут - просто обалдеть! Сейчас перерыв в выпечке, когда будут новые фото- еще пришлю!
Спасибо тебе за чудо-рецептик!! Romashki

Виктория-Viki-13 писала:

Цитата:

Ксюш, спасибо большое за ответик!
Буду экспериментировать и с пирожочками тоже!

Вика, не за что. Удачных экспериментов Rose

Цитата:

А пиццу я люблю на тонком тесте- у нас здесь есть пиццерия одна, на печи пекут - просто обалдеть!

Вот и я люблю, когда на тонком, здесь только в одном месте встречала, а в одновном на толстом делают, больше теста, чем начинки unknown

Цитата:

Сейчас перерыв в выпечке, когда будут новые фото- еще пришлю!
Спасибо тебе за чудо-рецептик!!

И у меня перерыв намечается! friends

Так что мы на одной волне give_heart

Оксана, я к тебе сегодня тоже не с пустыми руками. praising

Делала по этому рецепту порционные пиццы. Вот что получилось, принимай вкусняшку:

Вышло 18 штук. Очень вкусно!!! Yahoo!

Татьяна-DNiusha писала:

Цитата:

Оксана, я к тебе сегодня тоже не с пустыми руками.

Танюш, извини за опоздание с ответом, Embarassed

но я всегда рада тебя видеть give_heart

Цитата:

Делала по этому рецепту порционные пиццы. Вот что получилось, принимай вкусняшку:

Прелесть какая! Принимаю с удовольствием огромнейшим! Ты молодец! girl_claping

Цитата:

Вышло 18 штук. Очень вкусно!!!

Как классно! Наверняка все наелись! good2

Спасибо тебе огромное от меня! Очень тебе признательна за твои отзывы и фото! girl_in_love

Оксана, мой отчетик!)) Правда не лапти вовсе получились, а ватрушки, но вкусные. Брынза у нас очччень дорогая в магазине... золотые лапти получатся))) У меня сладкие с творогом и с обычным сыром. Теста очень много получилось, половину заморозила)) Rose

Кстати твоя выпечка у меня всегда получается!)) Спасибки! Rose