ina-10
Спасибо большое за рецепт.
Абажаю его. Простой и изысканный, всегда на ура. Делать просто а смотрится на тарелке как ресторанный вариант. Только я внесла свою лепту, - мясо беру крупными кусками, как отбивные, с ладошку, морковь крупно режу, толстенькими кругляшками и томата кладу не 1 а 3 ст.ложки, тогда цвет получается очень красивый и аппетитный, да и вкус очень выигрывает. При подаче сверху посыпаю зеленью. Кто не пробовал, - очень советую приготовить, блюдо великолепное!