Французское слоеное дрожжевое тесто: базовый рецепт

Когда нашла этот рецепт, подумала, ой как все сложно, не буду даже браться
Сегодня все таки собралась с духом и решилась, все оказалось очень просто и не сложно
Спасибо за столь понятное объяснение

Круассаны с джемом