Хлеб овсяный с отрубями

Девочки!!!
Спасибо всем заглянувшим на хлебушек...

Сарочка писал(а):

в тесто надо добавлять и опару на дрожжах и опару на закваске?

Оля,
Да.., в тесто идут 2 опары...

LightHouse писал(а):

Чувствую, приживется он у нас..

Алена
Как не странно, и у нас он прижился...
Знаешь, он вкусный даже на 3-ий день...А из морозилки-вообще, как свежий...

elay писал(а):

,жди на выходных.правда овсяных хлопьев нет,заменю ячменными

Пробуй Леночка !!!
только не передержи в процессе брожения и расстойки... Сейчас жарко, и очень надо следить за этим делом...

ЕкатеринаД писал(а):

уже способ с двумя опарами на новом цз хлебе отработала