Рыбные котлетки

Ирочка
спасибо

еленка писал(а):

не поняла-а как же хлеб,замоченный в молоке,яйцо для связки? их не надо? и сколько надо добавить пива?

Елена,в этом рецепте нет яиц,хлеба.я переспрашивала рецепт,но он мне сказал,что пиво здесь играет всю роль.
пиво надо добавить столько,чтобы фарш не был сухой,но и не перелить,чтобы котлетки держали форму.я не выставляла специально этот рецепт,пока сама не сделала,и убедилась что всё получилось
ой,наплела я какую-то дребедень.
если не поймёте,попробую по-другому написать